A finales de la semana pasada y a principios de esta, nuestras clases de Moyenne Section de Maternelle participaron en un taller de elaboración de pan. Durante este taller, nuestros jóvenes alumnos descubrieron el proceso de elaboración del pan y luego procedieron a amasar la masa para formar pequeños panes.
Tras una hora de reposo, nuestros alumnos metieron el pan en el horno para llevarse a casa su creación.
Esta actividad lúdica y educativa introdujo a nuestros alumnos en un componente sin duda central de la cultura francesa: el pan y la gastronomía. Como recordatorio, la baguette ha sido inscrita en 2022 en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO.
Además de ser una actividad divertida para nuestros jóvenes alumnos, este taller tiene una serie de beneficios para el desarrollo general de los niños. Les ayuda a desarrollar la motricidad fina manipulando la masa, enriquece su vocabulario descubriendo términos relacionados con la cocina y les introduce en las primeras nociones matemáticas midiendo los ingredientes.
Además, el pan puede servir para sensibilizar a los alumnos sobre la diversidad cultural que encontramos en los cinco continentes a través de un alimento universal como el pan.
